吃對蛋白質甩體重打造易瘦體質

蛋白質正是人體中是最為重要的物質,是構成細胞的基礎;人體約有16%~20%是由蛋白質所組成,負責主要的生理功能。一旦體內蛋白質不足時,將會造成身體瘦體組織流失,於是代謝率下降,就不利減重。因此,吃對蛋白質,在減重時能助一臂之力,除了有助提升基礎代謝率,還能打造易瘦體質。

內容來自YAHOO新聞

體重控制有利器最需要的營養素就是蛋白質

吃對蛋白質甩體重打造易瘦體質

車貸多補充優質植物性蛋白質豆製品優先



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攝取優質蛋白質食物,除了能讓身體維持正常機能及代謝率外,更可增債務協商加飽足感,不易產生飢餓感,因此可能避免攝取過多熱量,以及油脂吸收,自然能讓減重更加順利。

房屋貸款喝高纖豆漿攝取優質蛋白質膳食纖維能增加飽足感

根據國民飲食指標建議,肉、魚、豆、蛋類每日3至8份,乳品類1.5至2杯,以此為基礎,再根據個人體重與熱量需求狀況作適量增減。至於在植物性蛋白質中,常見的黃豆、豆漿、毛豆、烤麩、豆腐、豆干都是不錯的食物。

攝取蛋白質該注意食物的排序,以及選擇優質蛋白質。許多人吃蛋白質都吃錯,認為一要先吃牛肉、豬肉等蛋白質。其實,早於2011年,衛福部即發佈過新版《每日飲食指南》,就明確指出「豆、魚、肉、蛋」,為蛋白質攝取的推荐優先順序,而蛋白質推薦順序則是以植物性蛋白質的豆類為優先。

事實上,在體重控制期間,體內最需要的營養素就是蛋白質,因為減肥最重要的目的便是減少脂肪、增加肌肉,進而提升身體基礎代謝率,打造易瘦體質。即使身體沒有運動,仍然會然燒熱量。而蛋白質就是幫助修補肌肉組織、提高脂肪燃燒率的營養素來源。

屬於植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固醇成分,相較於肉類食物,熱量、油脂含量較低,較不易對人體造成額外的負擔。

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】減重是不敗的話題,但是,偏偏許多人在減重的道路上,因為做法錯誤而被「打敗」!有的人採取節食,甚至斷食的激烈方式;還有的人只吃蔬果,或是只吃肉的單一食物減重法,結果體重忽高忽低,最終宣告減重失敗。關鍵問題都是吃錯了,其實,透過一個小竅門就能破解減重密碼,即吃對蛋白質,將可使減重更容易成功!

如果平時無法攝取到足夠的優質蛋白質,其實喝豆漿是不錯的替代方法之一,尤其在進行減重控制體重的人,建議食用高纖無加糖豆漿,不但熱量低,更富含大豆異黃酮、大豆卵磷脂、大豆蛋白質,以及大量的膳食纖維。除了大豆具有上述的好處之外,其中膳食纖維能增加飽足感、控制食慾,甚至有助消水腫,對於甩掉體重有裨益。

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吃對蛋白質提升基礎代謝率打造易瘦體質

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃對蛋白質甩體重-打造易瘦體質-021604609.html


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